Kaip džiovinti ir laikyti šviežias sodo žoleles

Eglė / Melina plaktuku Šiame straipsnyje išplėsti Geriausios žolelės džiovinimui Kada derliaus nuimti Projekto metrika Reikalingi dalykai Instrukcijos Patarimai Atgal į viršų Vaistažolės iš jūsų sodo yra geriausios, kai naudojamos šviežios, tačiau jų visada yra daugiau nei galite naudoti per vieną sezoną. Džiovintos žolelės

Kaip užšaldyti šviežias žoleles

Eglė / Candace Madonna Šiame straipsnyje išplėsti Kada užšaldyti šviežias žoleles Projekto metrika Ko jums reikės Instrukcijos Šviežių žolelių šaldymo patarimai Atgal į viršų Šaldytas šviežias žoleles iš savo sodo suteikia galimybę pratęsti vasaros palaimą visą sezoną. Nors žolelių džiovinimas yra šiek tiek lengvesnis konservavimo būdas, žolelės, turinčios didelį vandens kiekį, gali nudžiūti ar pasidaryti pelėsis, kol jos neišdžius. Taigi tokias vaistažoles, kaip bazilikas,

Augalų auginimas, derliaus nuėmimas ir naudojimas

„Simon Wheeler Ltd“ / „Getty Images“ Šermukšnio uogienė yra labai populiarus augalas, gerai augantis sode, taip pat ir laukinėje gamtoje. Tai puikus medis, užaugantis, kad jūsų sodas pritrauktų laukinę gamtą, o gėles ir uogas galima skinti įvairiais tikslais. Nuo skanių šeivamedžio uogienių uogienių, vynų ir pyragų iki veiksmingo ir natūralaus kovos su gripu būdo, šeivamedžio uogienė yra labai naudingas augalas. Tai tikrai vienas, kurį norėsi

„Purslane“: sutelkite dėmesį į kulinarinį naudojimą, o ne į piktžolių kontrolę

„PaoloBis“ / „Getty Images“ Šiaurės amerikiečių požiūris į purslaną ( Portulaca olearacea ) pradeda keistis. Ilgus metus šis Eurazijos augalas buvo laikomas piktžolėmis - to, ko reikėjo turto savininkui atsikratyti. Tačiau vis daugiau žmonių dabar mano, kad purslainas yra geriausias valgomojo kraštovaizdžio formavimo būdas: Tai nemokama, jo auginimui nereikia jokio darbo, jis gali pasigirti įvairiais kulinarijos tikslais ir netgi yra labai maistingas. Vienintelis dalykas, saug

Slidžios guobos žievės ir jos medicininės reikšmės apžvalga

„Getty Images“ / „Hakat“ Žolelių pasaulyje slidus guoba yra tam tikros rūšies guobos medžio vidinė žievė. Jis naudojamas daugeliui augalinių preparatų, iš kurių daugelis palengvina gerklės ir virškinimo problemas. Lengva, puri žievė dažniausiai naudojama kaip rišiklis vaistažolių piliulėms gaminti ir kaip lengva nelipni danga, kad naminės pastilės neliptų. Kas yra slidus guoba Slidus gu

Trumpas kmynų vadovas

Per Arvid Aasen / Akimirka / „Getty Images“ Kmynai yra žolė, rasta senoviniuose maisto produktuose iki šių dienų. Pavadinimas kilęs iš arabiško žodžio sėkla: karawya. Kmynai turi saldaus skonio skonį, todėl yra puikus turtingų patiekalų priedas. Teigiama, kad jis malšina nevirškinimą ir padeda sušvelninti degalus bei malšinti mėšlungį. Auginimas Kmynai turi būt

Citrinų kvapo žolelės

Vaizdo sandėliukas / Alanna Taylor-Tobin / „Getty Images“ Ne kiekvienas sodininkas gali auginti citrinmedį, bet kiekvienas gali savo sode turėti citrinos kvapą ir skonį, pasodindamas keletą citrinų kvapo žolelių. Nuostabu, kiek šie augalai imituoja citrinų esenciją. Jie visi yra gana lengvai užauginami ir prižiūrimi, o lapus, kvapniausią šių augalų dalį, galima skinti ir naudoti beveik prie bet kokio kulinarinio patiekalo, kurį ruošiate savo virtuvėje: arbatos, jūros gėrybės, pesto, desertas. Net jei nemanote, kad gamins

8 žolelės, simbolizuojančios meilę ir romantiką

Žolelės ir kiti augalai turi šimtmečių istoriją, simbolizuojančią meilę ir atsidavimą. Senovės Atėnuose žmonės pynė mėtas ir medetkas į nuotakų girliandas ir vainikus, o klasikinėje Romoje nuotakos nešdavo kviečius vaisingumui ir rozmariną, kad užtikrintų jaunikio vaisingumą. Viduramžiais Europos nu

Kaip pasodinti žolelių sodą

Martinas Poole / „Photodisc“ / „Getty Images“ Šviežios žolelės net ir geriausio virėjo patiekalus gamina geriau. Visą žolelių sodo skonį lengva ant jūsų palangės. Pasirinkite geriausią vietą Jūsų žolelių sodas tikrai gali augti bet kur jūsų namuose. Saulėtas langas veikia gerai, jei daugumoje žolelių lange yra bent 4 valandos tiesioginių saulės spindulių. Tai ne visada lengva padaryti. J

Kaip užsiauginti gražių gėlių ir agurkų skonio boružę

Eglė / Marie Iannotti Borage yra lengvai augantis vienmetis žolelių augalas su ryškiomis mėlynomis gėlėmis ir lapais bei gėlėmis, turinčiomis agurkų skonį ir kvapą. Ji laikoma žolele, tačiau dažnai auginama kaip gėlė daržovių soduose, kur ji pritraukia apdulkinamas bites, ir laikoma geru pomidorų, moliūgų ir braškių augalų draugu. Tai netgi turėtų atgrasy

Kaip užsiauginti kulinarinių žolelių krapų

Trevoras Williamsas / „Getty Images“ Krapai yra kulinarinė žolė salierų šeimoje. Jis turi savitą skonį, panašų į salierų ir pankolių kryžių. Krapai arba Anethum graveolens yra gimtoji Rytų Europa ir vaidina didelę reikšmę pagardinant marinuotą maistą, kurį reikia konservuoti ir laikyti žiemai. Virimui naudojami tiek k

Kaip atpažinti ir naudoti plantacijų augalą

Erinas Huffstetleris Plantainas yra plačiai paplitusi piktžolė, aptinkama beveik kiekvienoje Amerikos vejoje. Dėl žemo profilio ir neagresyvaus įpročio dažnai jis apsaugotas nuo namų savininko. Tačiau, kaip įprasta daugeliui vejos kenkėjų, kuriuos mes žymime piktžolėmis, plantatas iš tikrųjų yra naudinga žolė. Plantainas yra maža

Kodėl agurkai kartūs?

Joshua McCullough / „Photolibrary“ / „Getty Images“ Tai retas sodininkas, nepatyręs auginti karčiojo agurko. Keletas dalykų yra tokia pati nelinksma, kaip puoselėti savo daržoves visą sezoną, tik tam, kad galų gale jas nuskintumėte ir išsiaiškintumėte, kad jie labai neskanūs, kai tiekiate prie stalo. Agurkai yra žinomi

Kvepiančių žolelių sodas

Žolelių sodas siūlo daugialypius pojūčius. Nesvarbu, ar auginate valgomąsias žoleles ar žoleles kitoms reikmėms, todėl daugelis jų turi aromatą. Kvepiančiose žolelėse yra populiarūs levandų, šalavijų ir citrinų balzamo kvapai. Kvapnius žolelių augalus galima ne tik virti, bet ir paskaninti uogienėmis, aliejais ir losjonais arba tiesiog mėgautis darbe, kai dirbate sode. Dažnai žolelių kvapas

Saldžiųjų Alyssum (Lobularia) augalų profilis

Marija Mosolova / „Getty Images“ Šiame straipsnyje išplėsti Kaip augti Šviesa Dirvožemis Vanduo Temperatūra ir drėgmė Trąša Auga iš sėklos Veislės Genėjimas Kenkėjai ir ligos Atgal į viršų Saldusis „Alyssum“ yra subtilus mažų gėlių kilimas, turintis subtilų, saldų kvapą. Mažai augančią lapiją didžiąją

Petražolės - lengvai auganti, vertinama žolė

„zennie“ / „E +“ / „Getty Images“ Ilgus metus vienintelis mūsų susidūrimas su petražolėmis buvo tas garbanotas, kartaus šakelis mūsų lėkštės šone restoranuose. Nors petražolės yra labai patrauklus augalas, paprastai jos auginamos kaip kulinarinė žolė ir dažnai švaistomos kaip garnyras ar lėkštės dekoravimas. Tai yra lapinė žolė, kuri patiek

4 žolelių medžiai ir jų vaistiniai preparatai

Nors mes dažnai nelaikome medžių žolelių šeimos dalimi, turėtume. Medžiai aprūpina mus sultimis, lapais, žiedais, žieve, uogomis ir riešutais - dauguma jų turi gydomųjų savybių, kurių niekur kitur gamtoje nėra. Tūkstančius metų medžiai davė mums nuostabių augalinių vaistų ir vaidino svarbų vaidmenį mūsų gyvenime. Pažvelkime į kai kuriuos vai

Kas yra žalias mėšlas ir kodėl jį reikėtų sodinti?

Brianas Carteris / „Photolibrary“ / „Getty Images“ Ekologiški sodininkai naudoja žaliąjį mėšlą, kad į savo dirvą įdėtų reikalingų maistinių medžiagų, ir tą patį metodą gali naudoti bet kuris sodininkas. Tai taip paprasta, kaip pasirinkti tinkamus augalus, kurie pasibaigus auginimo sezonui bus paversti jūsų sodo dirvožemiu. Jūs netgi galite sodinti ne

Kaip auginti čiobrelius

Davidas Gerb. / Fotografo pasirinkimas RF / „Getty Images“ Čiobreliai ( Thymus vulgaris) yra mažai augantis, sumedėjęs daugiametis augalas. Tai labai aromatinga Viduržemio jūros žolė, ypač gerai veikianti šiek tiek sausomis, saulėtomis sąlygomis. Jis išlaiko savo skonį gaminant maistą ir gerai dera su kitais savo gimtojo regiono skoniais, tokiais kaip česnakai, alyvuogių aliejus ir pomidorai. Laikoma, kad čiobre

Baziliko augalų profilis

Alexas Ortega / „EyeEm“ / „Getty Images“ Bazilikų augalai yra viena populiariausių žolelių, auginamų, taip pat viena lengviausių. Bazilikas ( Ocimum basilicum) yra mėtų šeimos narys. Jis glaudžiai susijęs su italų maisto gaminimu, nors kilęs iš Indijos. Itin aromatingi lapai taip pat pasižymi puikiu skonių įvairove, pradedant nuo šiek tiek citriniškos saldžių bazilikų mėtų ir baigiant cinamonu bei saldymedžiu. Lapų spalvos būna nuo sodriai ž